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  • 饺子源于中国古代隋唐时期,距今约一千四百年,堪称中国的国粹。是一种历史悠久的民间吃食。

    它本身融合了中国古人的饮食智慧和制作方法,同样符合西方健康搭配的合理性,因此它是现代人健康生活方式的必须品。我们一直在做这样的融合,因为我们坚信,在这个时代,我们可以将饺子作为中国美食的名片推向世界。
  • 品牌故事
  • 北京思家餐饮管理有限公司成立于2014年8月,是一家采用线下门店+线上O2O运营模式的互联网餐饮企业。旗下品牌小恒水饺采用优质面粉,纯里脊肉和应季蔬菜,尊重食材原本的味道,纯手工包制,坚持传统制作手艺,充分满足消费者的用餐体验。致力于为市场提供优质快餐解决方案,打造健康快餐品牌的同时倡导健康、时尚的生活方式,呼吁追求高品质生活的城市理念。

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  • 菜品
  • 我们的饺子单品只有8种,并不是固定的,会随着每年应季蔬菜的变化而变化。我们坚持选用纯里脊肉作为主料,新鲜的蔬菜为辅,少许盐调味,通过沸水加热后,仍能充分尊重食材本身的味道。猪肉中含有人体所需的几乎所有营养元素,搭配蔬菜的纤维,进行科学的营养配比。同时饺子本身几乎不含油,是上班人士工作餐的首选,受到白领们的青睐。
16年创业经历,5家创业公司,70多家门店,2个超级工厂。

他,是呆萌可爱的老板,更是“小恒帝国”的缔造者。

2年时间在全国开店70多家,建立水饺研发团队及一流生产线的超级工厂。他始终秉承匠人精神,坚持打造市场中最高品质的水饺品牌。将口感做到极致,并提出“吃饺子是件时尚的事”,立志于将水饺作为中国传统餐饮的名片推向世界。
不忘初心,用做音乐的专注和态度,将水饺注入更强有力的生命力。

门店介绍

小恒水饺截止2017年12月,全国门店已经有近70多家,遍布各大CBD商圈及城市核心区域。提供优质水饺的同时,采用O2O思维模式和智慧餐饮平台提升用餐体验。门店独具设计感的装修风格,柔和的暖色调和灯光,从分满足用户的就餐体验,达到真正的消费升级。美国有肯德基的汉堡、日本有寿司之神,饺子——作为中国饮食文化的名片,也应被传承和发扬。

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